端午節即將來臨，為切實保障節日期間人民群眾的食品安全，安康市漢陰縣市場監管局近日組織開展了端午節前食品安全監督抽檢專項行動。此次行動聚焦節日食品生產、流通和餐飲服務環節，重點對粽子、咸鴨蛋、糧油、肉制品等節令食品進行抽樣檢測，嚴防不合格食品流入市場，確保群眾度過一個安全、祥和的節日。

在抽檢過程中，執法人員嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關法律法規要求，深入全縣各大超市、農貿市場、食品生產企業及餐飲單位，對食品的原料采購、生產加工、儲存銷售等環節進行全面檢查。同時，委托具備資質的第三方檢測機構對抽檢樣品進行專業檢測，檢測項目涵蓋食品添加劑、微生物、重金屬污染等關鍵指標。

針對抽檢中發現的問題食品，漢陰縣市場監管局將依法采取下架、封存、召回等措施，并對相關生產經營單位進行立案查處，督促其落實食品安全主體責任。該局還通過微信公眾號、宣傳欄等渠道發布食品安全消費提示，提醒市民在選購節令食品時注意查看食品標簽、生產日期和保質期，增強自我保護意識。

市場監管局相關負責人表示，端午節前食品安全監督抽檢是年度食品安全監管工作的重要組成部分，下一步將繼續加大監管力度，完善食品安全長效管理機制，為公眾營造安全放心的食品消費環境。市民如發現食品安全問題，可及時撥打12315熱線進行投訴舉報，市場監管部門將第一時間予以處理。